Cabe rawit mengandung capsaicin, senyawa yang memberikan rasa pedas. Capsaicin memiliki sifat anti-inflamasi, antioksidan, dan antimikroba. Beberapa penelitian menunjukkan bahwa capsaicin dapat membantu meredakan nyeri sendi, mengurangi risiko penyakit jantung, dan bahkan melawan sel kanker. Selain itu, cabe rawit juga merupakan sumber vitamin C, vitamin A, dan potasium yang baik.
Manfaat minum air jahe telah dikenal sejak zaman dahulu. Dalam pengobatan tradisional Tiongkok, jahe digunakan untuk mengobati berbagai penyakit, termasuk sakit perut, mual, dan muntah. Penelitian modern telah mengkonfirmasi beberapa manfaat kesehatan dari jahe, termasuk kemampuannya untuk mengurangi peradangan, meredakan nyeri, dan meningkatkan sistem kekebalan tubuh.
Keladi tikus memiliki banyak manfaat bagi kesehatan. Umbi keladi tikus mengandung karbohidrat, protein, dan serat yang tinggi. Selain itu, keladi tikus juga kaya akan vitamin dan mineral, seperti vitamin C, vitamin B6, kalium, dan magnesium. Beberapa penelitian menunjukkan bahwa keladi tikus memiliki sifat antioksidan, anti-inflamasi, dan antikanker.
Akar bajakah mengandung banyak senyawa aktif, seperti flavonoid, saponin, dan alkaloid. Senyawa-senyawa ini memiliki sifat antioksidan, anti-inflamasi, dan antikanker. Akar bajakah juga dapat membantu menurunkan kadar gula darah dan kolesterol dalam darah.
Sereh kaya akan antioksidan, antibakteri, dan anti-inflamasi. Minyak atsiri yang terkandung dalam sereh dapat membantu meredakan stres, kecemasan, dan gangguan pencernaan. Jahe, di sisi lain, terkenal dengan sifat anti-mual, anti-inflamasi, dan antioksidannya. Jahe dapat membantu meredakan nyeri otot, meningkatkan sirkulasi darah, dan memperkuat sistem kekebalan tubuh.
Selain itu, pare rebus juga mengandung banyak nutrisi, seperti vitamin C, vitamin A, dan kalium. Nutrisi-nutrisi ini penting untuk menjaga kesehatan tubuh. Vitamin C berperan sebagai antioksidan yang dapat melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan, vitamin A berperan dalam menjaga kesehatan mata, dan kalium berperan dalam mengatur keseimbangan cairan dalam tubuh.
Manfaat teh jahe telah dikenal sejak zaman dahulu. Dalam pengobatan tradisional Tiongkok, jahe digunakan untuk mengatasi berbagai penyakit, seperti masuk angin, flu, dan sakit perut. Penelitian modern telah mengkonfirmasi manfaat kesehatan dari teh jahe, dan teh jahe kini banyak digunakan sebagai minuman kesehatan di seluruh dunia.
Tumbuhan paku memiliki kemampuan untuk menyerap logam berat dan unsur-unsur beracun dari tanah dan udara. Hal ini menjadikan tumbuhan paku sebagai alternatif alami untuk membersihkan lingkungan yang tercemar.
Daun pecah beling mengandung berbagai macam senyawa aktif, seperti flavonoid, steroid, dan saponin. Senyawa-senyawa ini memiliki sifat antibakteri, anti-inflamasi, dan antioksidan. Oleh karena itu, daun pecah beling dapat membantu mempercepat penyembuhan luka, mengurangi peradangan, dan melindungi tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas.
Beberapa penelitian menunjukkan bahwa rebusan daun seledri dapat membantu menurunkan tekanan darah, meningkatkan kesehatan jantung, mencegah kanker, dan meredakan peradangan. Selain itu, rebusan daun seledri juga dipercaya dapat membantu mengatasi masalah pencernaan, seperti sembelit dan diare.